CONSORZIO VINI DOC

CONSORZIO VINI DOC
CASTEL DEL MONTE

A promuovere il territorio della Puglia Sveva e in particolar modo i vini qui prodotti c’è il Consorzio di Tutela Vini DOC Castel del Monte. Nato nel 1998 riunisce circa 800 viticoltori e la quasi totalità delle aziende vinicole dell’area.

> Visita le cantine
VITIGNI E VINI

VITIGNI E VINI
DI PUGLIA L’ECCELLENZA

La superficie iscritta alle denominazioni è di 550 ettari vitati, per la quasi totalità collinari, con giaciture tra 180 e i 450 metri di altitudine. Le uve maggiormente utilizzate sono: il Nero di Troia, il Bombino Nero e il Bombino Bianco.

> Scopri l'unicità dei vini DOCG
PUGLIA

PUGLIA SVEVA
A PORTATA DI MANO

Scarica l’APP disponibile su
App Store e Google Play.

Ricette e Piatti
PUGLIA

A TAVOLA CON
FEDERICO II

Le ricette del “Liber de Coquina”, creato
da Federico II, rivisitate in chiave
moderna dagli Chef stellati di Puglia.

>Scopri le ricette della tradizione

Logo 1
Logo 2
Logo 3

CONSORZIO DI TUTELA VINI DOC CASTEL DEL MONTE

Corso Cavour, 27 Corato (BA), Italy | tel. +39 080/898310

email: vinicasteldelmontedoc@pugliasveva.it


CONSORZIO DI TUTELA OLIO DOP TERRA DI BARI

Corso Cavour, 2 Bari Italy | tel. +39 080/2174455

email: oliodopterradibari@pugliasveva.it